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         2008年第1季度农产品例行监测情况报告

   为进一步贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》，加强对农产品质量安全的监督管理工作,让广大市民吃上放心安全的农产品,根据省农业厅《188博金宝,金宝搏 官网下达2007年省农产品质量安全检测体系建设专项资金项目计划的通知》(粤农[2008]71号) 文件精神和《广东省种植业产品质量安全监督抽查方案》、《广东省畜禽产品质量安全监督抽查方案》,本中心今年第1季度共抽检蔬菜、水果等农产品样品107个、猪尿样品126个进行检验检测,现将有关监测情况报告如下:
     一、抽样地点
     抽样地点主要是我市揭西县蓝天果蔬贸易有限公司、普宁市农户蔬菜生产基地及惠来县城乡蔬菜市场，以及揭东县农户蕉柑基地;猪尿样品主要是榕城区新兴、西马屠宰场。
     二、抽样品种及数量
     抽检蔬菜样品96个(主要是芥蓝、春菜、菜心、白菜
等)；水果（蕉柑）样品11个；猪尿样品126个。
     三、监测项目及判定
     根据国家标准\广东省例行监测判定标准（定量测定）和《食品中农药的最大残留限量》(GB2763-2005)、《动物性食品中兽药最高残留限量》（2002年农业部公告第235号）规定要求对果蔬生产基地、生猪屠宰场的蔬菜、水果和生猪进行抽样检测并判定。主要检测蔬菜水果的有机磷农药、拟除虫菊脂类农药以及生猪尿液的“瘦肉精”残留项目。
     四、监测结果
     蔬菜样品96个，其中超标样品5个，合格率94.8％；水果样品11个，其中超标样品5个，合格率54.5％；生猪尿液样品126个，“瘦肉精”残留定性检测合格率为100％。抽检结果显示，农产品超标样品主要是农药残留问题，在菜心、芥蓝、春菜等叶菜类蔬菜上检出三唑磷、氧化乐果、甲基对硫磷等禁用农药；蕉柑样品检出了氧化乐果。超标样品主要来自于农户的零散种植基地，无公害蔬菜基地较少检出农药残留超标样品。
     五、结果分析
     本季度农产品质量安全例行监测结果主要出现了农药残留超标问题，据跟踪调查分析，个别地方的农户未能严格遵守《农药安全使用规定》，在种植的蔬菜上使用禁用的三唑磷、氧化乐果、甲基对硫磷等农药（也有可能是不法农药生产厂商为提高农药的防治效果把禁用农药混加到允许在蔬菜、水果上使用的农药上所致）。建议各地要加强对农药安全使用知识的宣传和禁用农药的管理。

  二○○八年三月三十一日