“1人就能管好600多个南美白对虾养殖池!打开电脑,动动手指,就能查看养殖池水质实时数据,并进行一键排污、投喂,从而实现24小时远程操控管理……”这是日前惠来县公道专业合作社自主研发并投用的一套水产智能养殖控制系统,它告别了传统的人工养殖方式,大大提高了养殖效率,达到科学、安全、精准养殖。
在很多人的观念里,养虾是一项需要投入大量人力物力的产业,而惠来县公道专业合作社这套水产智能养殖控制系统彻底颠覆了传统的养虾模式。记者发现,在偌大的虾棚里,水循环设备正在不停地运转着,池边的增氧设备为养虾池实时供氧,池内水泡翻滚,一只只小虾活蹦乱跳,生机勃勃,而现场却看不到几个工人。
“智能化养殖极大减少了人工成本投入,传统的土塘养殖需要工人划船,手动播撒饲料,既费时又费力,现在一个人就可轻松管理这上面的600多个养殖池。”惠来县公道专业合作社负责人林洪豪一边通过可视化系统查看南美白对虾的生长情况,一边向记者介绍说:“我们融入了更先进的池边投喂系统、养殖可视化系统等,改变了过去只能凭经验管理虾池的境况,通过为虾池装上智慧‘大脑’,可以一手‘指点江山’。”只见他轻点鼠标,养殖池内的pH值、氨氮、溶氧、温度、盐度等主要指标在电脑屏幕上一目了然,进一步查阅还能看到变化图标,呈现虾池水环境的长时间变化态势。
记者漫步养殖池发现,整个场地几乎闻不到水产养殖常有的腥味。林洪豪表示,南美白对虾养殖,排污是关键,传统模式中养殖尾水、残饵、排泄物会对海洋生态环境造成一定影响,而惠来县公道专业合作社的养殖项目,养殖水通过三级沉淀、沙滤、蛋白分离、生化处理等环节,再由相关部门抽查检验合格才能无污染排放,实现了水产养殖业绿色发展与生态环境保护“双赢”。
据了解,南美白对虾由于虾壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富,在国内市场很受欢迎。虽然经济效益好,但虾病预防也是一件非常难的事,稍有闪失,南美白对虾就会像患上“虾瘟”一样减产甚至“全军覆没”。有了这套智能养殖系统,就好像请了一个24小时值班的“机器人”,许多问题都能及时解决,让虾苗成活率达到九成,大大降低了经济损失的风险。
智能养殖的加持,带来的不仅仅是人力成本的节约,更是效益的增加。林洪豪算了一笔对比账,他说:“在传统养殖方式下,南美白对虾亩产能达到500~800斤就很好了,而通过智能养殖,按一个36平方米的养殖池产量2000多斤计算,亩产量可以达到3.7万斤,相当于传统养殖的50倍。”
看着一网网肥美的南美白对虾从池中捞起,一箱箱运向市场,林洪豪的喜悦之情难以掩盖。他表示,科技是农业产业发展的“加速器”,接下来,合作社将继续提升创新能力,研发培育虾苗、饲料等相关新技术,形成完整的产业链。他透露,目前由他们科研团队研发的这种可自动排污的自动化水产养殖排污系统正向国家知识产权局申请专利。