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橘红、化橘红、化橘红胎的药食同源问题
来源:广东省卫生健康委员会 作者: 发布时间:2023-04-12 16:03:00 浏览次数:- 【打印】 【字体: 分享到:

  网友咨询:我是食品企业的质量管理人员,本企业想研发188博金宝,金宝搏 官网添加药同源目录内橘红的产品,想咨询一下,橘红,化橘红,化橘红胎(珠)哪个可以作为食品原料。网上搜索橘红,出现的都是化橘红,化橘红胎。买到的化州橘红胎标签使用食品生产资质,明细是代用茶 和 水果制品。化橘红胎是否可以作为食品原料。

  答复:您好!经核,“化橘红”收录入《中华人民共和国药典》,根据国家卫生健康委公告,国家未将“化橘红”公布为按照传统既是食品又是中药材物质,也未列入普通食品、保健食品和新资源食品中,不能作为普通食品原料用于食品生产。


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