为落实精准帮扶市场主体、助力扎实稳住经济若干措施的有关要求,进一步规范我市食品企业生产行为,提升食品安全水平,6月16-17日,市市场监管局在普宁市分两期举办重点食品生产企业质量提升培训班,全市相关食品安全监管人员和300多家水果制品和炒货等食品生产企业参加了培训学习。
培训班传达学习省第十三次党代会精神,学习食品生产监管相关法律法规和食品抽检、日常监督检查有关规定,并邀请省食品检验所专家作了《蜜饯和炒货类食品抽检分析》授课辅导,对经常抽检不合格的食品项目进行原因分析并提出改进措施与建议。
培训班强调,要提高思想认识,坚持人民至上,落实“四个最严”要求,压实属地责任和企业主体责任,尤其是对于多次抽检不合格企业,要深入分析原因,落实整改措施,举一反三,严格食品生产过程全链条管理,抓好食品生产各项制度的落实,全面排查可能存在的风险隐患,确保不合格产品不流入市场,让人民群众吃得放心。