为进一步巩固提升我市食品安全快速检测和抽样检测能力,更好发挥食品安全快速检测和抽样检测在食品安全监管工作中的技术支撑作用,7月1日上午,揭阳市市场监督管理局举办了2022年食品快检和抽检业务培训班,全市各县(市、区)局和监管所负责食品快检和抽检工作人员、市食检所相关工作人员、各县(市、区)食品快检和抽检承检机构工作人员参会。
培训班介绍了2022年上半年食品抽检和快检的有关工作情况,全市完成了“时间过半、任务过半”的抽检要求,并就下半年食品抽检和快检工作任务作出了部署。培训班邀请了市食检所相关专家讲解食品检验工作的理论知识和实操规范要求,并指出了实操过程中需要注意的细节问题。
此次培训会的开展,进一步提高了参会人员食品检验的理论水平,检验人员的操作能力也得到了巩固和提升,能充分发挥出食品快检和抽检工作在食品安全保障中的作用,促进食品快速检测和抽样检测工作有效开展,有力保障人民群众舌尖上的安全。